江西省新余市分宜縣退役軍人事務局關工委開展民俗體驗活動

11月10日，江西省新余市分宜縣退役軍人事務局關工委組織干部職工及家屬開展“麻糍飄香十月半 傳統文化永流傳”下元節民俗體驗活動，弘揚和傳承中華優秀傳統文化，踐行社會主義核心價值觀，在傳統民俗體驗中培養少年兒童熱愛勞動、尊重勞動成果的優秀品德，營造和諧有序健康快樂的工作氛圍。

孩子們主動參與到民俗體驗活動的各個環節。蒸糯米時幫助添加柴火，學習觀察糯米的蒸制程度；搗麻糍和打麻糍時，輪番上陣，“搗爛、錘打、蘸水、擦拭石板”，學習體驗制作過程；揪麻糍時，左手抓住糯米團，食指和拇指握成環裝，輕輕往下滑動，一壓，右手一揪，一個圓滾滾的麻糍團出來了；蘸上香噴噴的豆粉，還不忘塞進嘴里品嘗一個。還有的將麻糍壓在木板下，待冷卻成型后，再切成厚1厘米，長寬10到8厘米見方的麻糍塊，這樣就可以保存較長時間，閑暇時煮著吃，或者放在炭火上烤著吃，又是一種美味。

“軟糯香甜的麻糍真好吃。”品嘗到親手參與制作的“成果”，孩子們倍感快樂，“自己動手，豐衣足食。這就是‘豐收’的喜悅啊。”

責任編輯：唐子韜